Gli orti

“…case con orto retrostante, una sorta di giardino pensile con ortaggi e, a tratti, piante particolari come palme, melograni, cachi e aranci. Testimonianza di un rapporto casa-orto che viene da lontano e che la società odierna, giorno dopo giorno, rivaluta nel tentativo di recuperare una migliore qualità della vita.”

(da Catalano, Paone, Terzani,  Isernia, Cosmo Iannone Editore)

merletto

Prodotti tipici e dell'artigianato

Una breve significativa rassegna dei nostri prodotti della gastronomia e dell'artigianato, con qualche ricetta della nostra cucina.

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